Rabu, 26 Februari 2014

Tape Goreng Coklat Keju

Bikin cemilan saat sore hari... untuk teman nonton TV. Ada stok apa ya di kulkas ?
Aku temukan tape singkong, dan kulit pangsit... Bisa jadi tape goreng nih !
Memanfaatkan bahan yang tersedia... jadilah tape goreng Coklat keju seperti ini....

Coklatnya pakai meises ya, taburkan gula halus agar lebih manis, karena kulit pangsit khan gak begitu manis. Trus... tambahkan juga keju parut... mantap deh!

Kamis, 06 Februari 2014

Rainbow Cake

Dari namanya sudah tentu penampilannya seperti warna pelangi. Dulu pernah nyobain bikin rainbow cake yang di oven, hasilnya sedikit mengecewakan. Warnanya jadi not nice karena pengovenan. Nah... akhirnya bikin yang di kukus... hasilnya cantik, warnanya kelihatan cerah dan rasanya so delicius.

Ini dia hasilnya bertepatan dengan acara Ultah Anak lanangku...

                                                                   
Bahan yang kupakai :
     -  90 g terigu
     -  10 g tepung maizena
     -  5 butir telur
     -  1/2 sdm emulsifer
     -  150 g gula
     -  100 ml minyak goreng kw bagus
     -  warna merah, kuning, hijau, biru, ungu
     -  butter cream 1/2 kg
     -  garam secukupnya





Karena terlalu sayang sama kue buatan mamanya, anakku sampai 5 hari nggak pengin motong kue tersebut. Eman... katanya. Tapi setelah dipotong di incip sendiri... gak cepat dibagi-bagi.... enak katanya. Kalo bisa ingin dimakan sendiri semuanya...


Rabu, 05 Februari 2014

Onde-Onde Senyum

Namanya onde-onde senyum... jadi ya onde-ondenya merekah sedikit gitu... Produk asli penulis lho... yang pengin ngincip boleh... kalo pas ada stok... klo stock lagi kosong namanya bukan rezeki, maklumlah pengusaha mula (bukan muda lagi) tapi ingin jadi pengusaha (maksa nih...) jaga-jaga perusahaan tutup. Kok kelihatannya mentari beranjak ke ufuk barat.... Jadi harus siap-siap tinggal landas... buat yang tersayang.
Tak delekno duwit yo Le.. yo Nduk...
Ini dia penampakannya


Dijamin rasanya tidak mengecewakan.... dan tanpa bahan pengawet....

Bahannya sbb :
  • 250 g terigu
  • 125 g gula
  • 50 g margarin
  • 2 btr telur
  • 1/2 sdt garam
  • vanili bubuk secukupnya
  • 75 g wijen
  • minyak untuk menggoreng.