Lidah Kucing Renbow

Semua di renbow-in aja !
Lidah kucingpun dibikin renbow... cantik dan menarik..... bikin yuukkk

Bahannya :

• 250 g margarin
• 180 g gula halus
• 2 butir telur
• 1/2 sdt garam
• 250 g terigu protein tinggi  (aku pakai cakra)
• pewarna makanan (merah, kuning, hijau, ungu) Kalau punya 7 warna seperti pelangi juga ga apa-apa.
• plastik segitiga (paping bag)

Cara membuat :

1. Mixer margarin + gula halus sampai lembut, masukkan telur.
2. Masukkan terigu dan garam dengan speed lebih rendah.
3. Bagi adonan jadi 4, beri warna, masukkan ke paping bag. Lubangi ujungnya  kurleb 1 cm.
4. Cetak ke cetakan lidah kucing.
5. Oven

Ini dia hasilnya.....

Black Forest Tart

Ternyata... Black Forest Tart masih digemari anak-anak. Kita bikinkan yuuk... bisa juga untuk hidangan lebaran nanti.

Bahan :

• 8 butir telur
• 200 gr gula pasir
• 1 sdm emulsifer
• 100 gr terigu
• 50 gr maizena
• 50 gr coklat bubuk (pilih yang gelap)
• 100 gr margarin cair
• 300 gr coklat masak
• 500 gr butter cream 
• cerry untuk hiasan

Cara membuat :

1. Kocok telur, gula dan emulsifer sampai berjejak
2. Campur terigu, coklat bubuk dan maizena, masukkan sedikit demi sedikit dengan mixer speed rendah.
3. Masukkan margarin cair, aduk rata.
4. Siapkan 3 loyang ukuran 20x20 tinggi 4 cm, olesi dengan margarin dan beri alas kertas minyak.
5. Bagi adonan menjadi 3, masukkan ke masing-masing loyang, oven dengan suhu 175 drajat celcius selama 20 menit apai bawah dan 5 menit api atas.
6. Olesi masing-masing lapisan dengan butter cream, tumpuk.
7. Hias bagian luarnya dengan serutan coklat dan cherry.

Selamat mencoba... Ini dia hasilnya.... Sederhana dan cantik khan....