Kue Lumpur

Kue ini dibuat atas request anakku yang kecil mungil dan imut-imut. Dia minta dibuatkan kue lumpur, setelah melihat gambar kue lumpur pandan ditabloit KOKI.
Akhirnya kucoba buat dengan resep sbb   :

Bahan : Kentang 1/2 kg, kukus, haluskan
             Terigu 1/4 kg
             Gula 1/4 kg
             telur 3 btr
             santan kental 500 ml
             blueband cair 100 gr
             garam secukupnya.
             kismiss + kelapa muda u/ toping
             pasta pandan secukupnya.

Dan ini dia hasilnya.....