Cake satu ini seperti sifon cake pada umumnya dibuat dengan mengembangkan putih telur plus cream of tar ditambah sedikit gula pasir. Lalu tuangkan ke bagian kuning telur yang telah dicampur gula pasir, tepung terigu, susu kental manis dan minyak goreng. Panaskan pada oven dg suhu 200 C selama 50 menit.dengan api bawah lalu api atas 10 menit.
Aku bikin resep sbb :
Bahan A : 7 butir putih telur1/2 sdt ceam of tar-tar
75 gram gula pasir
Bahan B : 7 kuning telur
175 gr tepung terigu
125 gr gula pasir
75 ml susu kental manis + 30 ml air
matang campur
80 ml minyak goreng
pasta moka, pasta pandan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar