Bukan berarti kalau ga lebaran ga makan kacang lho... tapi kalau di kampungku biasanya kacang bawang selalu menjadi hidangan wajib di setiap rumah saat lebaran
Dari aroma kacang bawang ini, tangan ini ga bisa ditahan untuk segera nyakup....hm...mantap. Gurih dan manis. Pengin nyobain ? Caranya mudah banget.
Bahan :
- 500 g kacang tanah kupas
- 5 siung bawang putih
- 1sdm garam
- 2 sdm gula pasir
- 100 cc air
- Haluskan bawang putih, garam dan gula pasir, campur dengan air.
- Rendam kacang selama 15 menit biar bumbu merasuk. Tiriskan
- Goreng dengan api kecil, biar tidak cepat gosong.
- Setelah matang tambahkan dengan bawang goreng secukupnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar