Yoghurt Lidah Buaya

Bikin minuman yang berasal dari toga... apa ya... Ohoi... aku ada edi (maksudku ide). Didepan rumah tetangga ada banyak tanaman lidah buaya, kalau dimintai satu atau dua helai pasti gak keberatan. Ini itung-itung juga untuk kepentingan RT kita, soalnya dapat perintah dari Bu RW bikin minuman dari TOGA untuk lomba 17-an besok.

Bahan :

• 100 ml susu yoghurt (bisa beli di swalayan terdekat)
• 1 helai daun lidah buaya ukuran besar, kupas kulitnya, potong dadu dagingnya.
• 2 helai daun pandan.
• simpel sirup secukupnya
• 100 ml air dingin

Cara membuat :

1. Masak 300 ml air bersama daun pandan sampai mendidih dan tercium aroma pandannya, matikan api.
2. Masukkan potongan lidah buaya, rendam selama 2 jam. Tiriskan, simpan dalam lemari es.
3. Siapkan gelas saji, tuang simpel sirup, susu yoghurt dan air dingin, masukkan potongan lidah buaya yang telah didinginkan. Selamat menikmati.... minuman ini berguna untuk meredakan panas dalam.